硅膠廚具包含純硅膠廚具、全包硅膠廚具和半包硅膠廚具三種類型,由硅膠制成的廚房工具比金屬、塑料、橡膠或木制的同類產品具備更多優點。
傳統廚房工具大多是由塑膠、木材、不銹鋼等不同的材料制成。近年來,硅膠廚具因其原材料穩定性的優勢,已成為日常家居生活的一部分,也是經常被新聞報道所倡導使用的不含毒性、無色無味、生態環境保護的廚房用具。
你知道硅膠廚具都有哪些類型嗎?硅膠廚具包含三類:
類是純硅膠廚具,就是整個產品都是以硅膠原材料制作而成,具備充足的柔軟度。
第二類是全包膠硅膠廚具,主要是硅膠包五金、塑膠等內芯,使廚具具備柔軟的外表與足夠堅硬的框架。
第三類是半包硅膠廚具,主要是廚具大部分為五金或塑膠,在與鍋體接觸的位置包裹硅膠,要求更高的制造工藝。
硅膠廚具的優勢都有哪些?相信很多人都有疑問,硅膠產品相比其他產品有什么優勢,為什么我們要使用硅膠廚房工具?
硅膠是一種惰性的人造化合物,由無機硅和氧主鏈組成,氧主鏈上有有機硅基附著在硅原子上。由硅膠制成的廚房工具比金屬、塑料、橡膠或木制的同類產品具備更多優點。大多數硅膠產品都有鮮艷的顏色。除此之外,讓我們考慮一下它們的其他特性,看看硅膠廚具是否值得使用。
硅膠廚具表面如橡膠般柔軟。這使得它們在應對不粘表面時非常友好。它們不會像木制或金屬勺子那樣刮傷或損壞不粘鍋。這種靈活性使它像橡皮抹刀一樣有用,可以把食物從不粘鍋上刮下來而不損傷不粘涂層。硅膠廚具具備耐熱性。它可以承受非常高的溫度(一些制造商聲稱其耐熱性高達600℉)。如果你在烹飪中使用硅膠鏟或硅膠攪拌勺,即便你不小心把它放在鍋里,也不必擔心它在一段時間后會融化。硅膠廚具抗污性高。這是因為硅膠的無孔特性。當你用硅膠廚具攪拌深色食物時,比如以西紅柿為原料的食物產品,它也不會保留味道或顏色。這也使得硅膠產品更容易清洗。木勺是多孔的,更容易滋生微生物,相比之下,硅膠廚具表面不支持微生物的生長,因此接觸食物是安全的。硅膠廚具無腐蝕性,且耐磨。與某些金屬在接觸到食物中的某些酸時會腐蝕不同,食品級硅膠在任何食品中使用都是非常安全的。它不會與食物或飲料發生反應,也不會產生任何有害煙霧;它暴露在極端溫度下也不會產生消極反應。這意味著它可能比其他廚房用具擁有更長的使用壽命。
綜上所述,以上這些特點說明了硅膠產品的多樣性以及功能性——豐富多彩、經久耐用、安全。怡家集團自主開發設計有諸多類型硅膠廚具及家居產品,將為消費者提供更健康的品質生活。